腸内環境改善のための食事とは? 3

パレオ食は穀物の摂取を一切やめますが、
代替えとしてイモ類で炭水化物を補えば問題ないでしょう。

しかし穀類の栄養素はまだ未開な部分があるのではないのでしょうか?

今は穀物に対して否定的な意見が多いですし、
実際穀類をやめるとスリムな体系を作ることができます。

何十年もしたら、

「穀類には〇〇が含まれていて、今の若者にはこれが足りない!」

そんな話が浮上するかもしれません。

いままでアメリカが推奨してきた健康食材は色んな慢性病やガンを引き起こしてきました。

北方のイヌイットの人たちが慢性病やガンを発症するようになったのも、
アメリカ人と同じような食事を続けるようになったからだと言われています。

日本の高齢者の場合も同様で、80歳を過ぎて牛肉を食べる人は、
子供と同じような食事をしたり施設で提供されているから食べるのであって、
みずから実践して食べる人は中々いないでしょう。

ちなみに日本の高齢者が牛乳を毎日飲み続けるのも、
乳製品製造会社がスポンサーになっている可能性があるかもしれません。

事実沖縄県の高齢者は牛乳を飲まずに100歳越えをしていますので、
牛乳を飲んだから長寿になるとは考えにくいかと思います。

私たちはアメリカのモルモットではありません。

ただ1つの命をもつ人間なのです。

歴代の高齢者の食事方法を見ながら正しい選択をしていけばいいだけなのです。