腸内環境改善による腸内環境を整える食べ物を食べ続けるには? 2

実は私もそうだったのですがウソということが分かってからは、
少ない量で色んな食材を買うようにしています。

少ない量ですと、毎回買い物に行かなければいけませんが、
冷蔵庫内で腐らせたり、乾燥させてしまったりして食べられなくなる心配はありません。

少量なら使い切って新しい料理をたくさん作ることができます。

スーパーこそが我が家の冷蔵庫であり、
冷蔵庫は一時保管場所なのです。

こんな当たり前なことに気づけたのも料理を作り始めて、ようやくって感じでした。

また、料理が同じものであっても、食材だけはしょっちゅう変えていく。

その時に手に入った食材を使って何かしらを作る。

新しい食材があれば、とりあえず買ってみて、
家に帰ってから「どうするか?」と考える。

だからいつも家族に料理を作る時は、レシピなんて考えていません。

基本は生魚と生野菜、それとごはんと漬物、
飽きたら、アジのなめろうでハンバーグを作ったりして変化球。

たまには茶碗蒸し、ひじき、大根の切干、おからなどのお惣菜。

こんな生活でほとんど病気をしないのです。

よく日本の長寿の方々がどんな食事をしているのかという話がありますが、
彼らは好きな物も食べていますが、加工食品はあまり食べていませんね。

昔、山梨県が日本で平均寿命が1位でしたが、
今、ご長寿の息子娘さんが先に天に召されるようになっています。

それでも平均寿命は高い方なのですが、この変化には、
甘いお菓子や加工食品、楽なインスタント系のものなどが影響していると言われています。

自然にあるものを自然な形で食べてこそ、健康で長寿になれるんですね。

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2016年6月9日 腸内環境改善による腸内環境を整える食べ物を食べ続けるには? 2 はコメントを受け付けていません。 鼻茸Q&A